Oeufs de cailles à couver ou à consommer - Bamako

Oeufs de cailles à couver ou à consommer #1

Oeufs de cailles à couver ou à consommer #2

Publié par La belle caille de blé - Particulier

12 Sept 2016 - 15:05

Kalaban Coro, Mali

Oeufs de caille L’œuf de caille est le produit d'origine animale avec le contenu le plus équilibré en protéines, vitamines, minéraux et enzymes, capable de régler toutes les carences de ce type et de remettre dans des paramètres normaux n’importe quel organisme humain. Comparativement à l’œuf de poule, il est 5 fois moins gros et contient 5 fois plus de phosphores, 7,5 fois plus de fer, 6 fois plus de vitamines b1, et 15 fois plus de vitamines b2. L’œuf de caille est un aliment de choix car il a une excellente valeur nutritive. L’œuf de caille est le seul œuf diététique qui existe au monde, avec un apport pauvre en cholestérol (0.8mg/100gr) ce qui le préconise dans les régimes alimentaires anti cholestérols.
Les effets positifs proviennent de : la qualité supérieure de la protéine contenue dans l’œuf ; la non teneur en cholestérol, la haute concentration de vitamines et minéraux par rapport au volume de l’œuf. Les œufs entiers sont très riches en antioxydants . L’œuf est composé de protéines complètes c'est à dire qu'elles apportent l'essentiel des acides aminés nécessaires au bon développement de l'organisme. L’œuf est riche en oligo-élèments: vitamines B12, B9, B5 et notamment de choline qui joue un rôle important dans le développement et le fonctionnement du cerveau, indispensable aux enfants, et à la femme enceint pour le développement embryonnaire. L’œuf est également une très bonne source de minéraux comme le sélénium (32µg/100gr), le phosphore (226mg/100gr) et le zinc (1.47mg/100gr).
Profil santé de l'œuf de caille : :Dans l'antiquité, les Chinois ont traité l'asthme bronchique et les anciens Egyptiens traitaient depuis 4000 ans, l'impuissance et la stérilité. Les propriétés thérapeutiques des œufs de cailles ont été découvert en France par le médecin Jean-Claude Truffier, en 1967.
Les œufs de cailles stimulent la croissance, régénèrent l'organisme, améliorent le quotient intellectuel, combattent le stress, les maux de cœur, l'obésité, l'asthme, les différentes formes d'allergies, l'hypertension artérielle, les maladies du foie et des reins. Jouent un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires, de certains types de cancers et des maladies liées au vieillissement C'est aussi un aphrodisiaque, un antiallergique, un anti-inflammatoire, hypocholestérole, antidiabétique, Antihypertenseur, etc … La consommation des œufs de cailles combat l'impuissance, l'asthme bronchique, rhinite allergique, conjonctivite, urticaire, toux, sinusite, amygdalite, eczéma, ulcère, stress, et fatigue physique, athérosclérose etc … L'une des particularités des œufs de cailles, c'est qu'elle combat la chute des cheveux, l'ostéoporose, ainsi que les affections de la thyroïde.
Ses qualités tout à fait exceptionnelles en font le seul « médicament » naturel qui a des indications et aucune contre indication. Contact: Bocoum

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